Läs om ögonoperation hos minlaserbehandling.se

Dagens hälsotips – Alger!

Visste du att man kan äta alger? Det blir allt vanligare och mer och mer människor inser hur oerhört nyttiga och hälsosamma alger är!

Vad finns det för olika ätbara alger?

De två vanligaste algerna som konsumeras idag heter Spirulina och Chlorella. Jag tänkte i detta inlägg fokusera på Chlorella, vill du läsa mer om Spirulina finns det bra information här.

Varför Chlorella?

Chlorella och Spirulina

Anledningen till att algen Chlorella är så populär är främst dess extremt näringsrika innehåll och dess unika hälsosamma egenskaper.

Chlorella innehåller hela 60% protein, vilket är 3 gånger så mycket som i nötkött. Proteinet är även fullvärdigt och innehåller alla essentiella aminosyror. Den innehåller också essentiella och nyttiga fleromättade fettsyror, bland annat upp till 40 procent av EPA. Utöver detta innehåller Chlorella massvis med vitaminer och mineraler som är livsviktiga för oss människor.

Dess hälsosamma egenskaper består av bland annat: Algen stärker ditt immunsystem och håller dig friskare. Den kan hjälpa till att rena kroppen från tungmetaller såsom kvicksilver och bly. Detta tack vare algens hårda cellvägg, perfekt för en detoxkur! Den är också bra för hela hjärt och lungsystemet, algen sänker ditt kolesterol och blodsocker. Utöver detta främjar den viktnedgång, bra va?!

Hur äter man det?

Nackdelen med alger, både Chlorella och Spirulina, är att de smakar ganska äckligt i ren form. Därför rekommenderar vi att man gör en god drink eller en smoothie på dem!

Doseringen av Chlorella brukar anges till cirka 5-10 gram per dag. I början kan man äta lite mindre så kroppen vänjer sig. Det är inte det minsta farligt att överdosera alger, men man kan få lite lätta magbesvär om man gör det.

Några goda recept

Här nedanför presenterar vi våra favoritrecept med Algen!

  • 2-3 dl kokosnötsvatten
  • En liten banan
  • 5 g vaniljproteinpulver
  • Lite limejuice
  • 1-2 teskedar chlorellapulver (beroende på smak och tycke)

och:

  • 3 dl apelsinjuice
  • 1-2 deciliter hallon
  • 2-3 dl bladspenat
  • 1-2 tsk chlorella

Vi hoppas recepten ska smaka! Vad har ni för erfarenheter och recept på Chlorella? Kommentera gärna nedanför!